On the rooftop of Kinān Sentral, in the heart of Fulidhoo. It is the island’s largest restaurant.

What kind of food does Alimas serve?

Authentic Thai cuisine, designed to share, with the full menu to follow ahead of opening.

Not yet. Kinān Sentral is now open, and Alimas follows on its rooftop. Register your interest and we’ll keep you posted.

Can I host a private event or reception?

Yes. The rooftop suits private dinners, functions and wedding receptions, arranged end to end with our team.

Prossima apertura · Cucina thai in terrazza panoramica

Alimas, sopra Fulidhoo

Il ristorante più grande dell'isola, cucina thai autentica e alcuni dei tramonti più belli di Fulidhoo, in apertura sulla terrazza panoramica del Kinān Sentral.

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Una serata da Alimas

Dall'ora dorata alla festa

Ora dorata

Tramonti in terrazza

Si guarda il cielo cambiare colore dal posto più alto di Fulidhoo.

Cena

Thai, da condividere

Cucina thai profumata e viva, servita al tavolo più grande dell'isola e pensata per essere condivisa.

Festa

In alto sopra l'isola

Eventi, ricevimenti e proposte di matrimonio, in alto sopra Fulidhoo mentre il sole scende.

Fulidhoo e la sua laguna turchese dall'alto, Atollo di Vaavu

La storia

A tavola sopra Fulidhoo

Sulla terrazza panoramica del Kinān Sentral, nel cuore dell'isola, Alimas porta a Fulidhoo un modo nuovo di stare a tavola: in alto, sotto il cielo aperto e costruito attorno al calore di una tavola condivisa. Essendo il ristorante più grande dell'isola, si presta allo stesso modo a una cena tranquilla per due e a una festa con tutte le persone a cui si vuole bene.

Sopra l'isola, sotto un cielo aperto

Occasioni

Su misura per ogni momento

Un tavolo in terrazza con vista aperta sull'isola e sulla laguna, apparecchiato in modo diverso per ogni momento della giornata.

Cene al tramonto

Il panorama nell'ora dorata e lunghe cene sotto il cielo aperto, il piacere quotidiano della terrazza.

Cene private

Tavoli riservati e menù su misura, per una proposta di matrimonio, una ricorrenza o semplicemente una serata speciale.

Feste e matrimoni

Ricevimenti, cerimonie ed eventi privati, organizzati dal nostro team dall'inizio alla fine, mentre il sole scende.

La cucina

Cucina thai autentica, al ritmo del tramonto. Il menù completo arriverà presto.

FAQ

Buono a sapersi

Dove si trova Alimas?

Sulla terrazza panoramica del Kinān Sentral, nel cuore di Fulidhoo. È il ristorante più grande dell'isola.

Che cucina propone Alimas?

Cucina thai autentica, pensata per essere condivisa. Il menù completo sarà pubblicato prima dell'apertura.

Alimas è già aperto?

Non ancora. Kinān Sentral è ora aperto e Alimas arriverà sulla sua terrazza panoramica. Lasci i suoi dati e le faremo sapere.

Posso organizzare un evento privato o un ricevimento?

Sì. La terrazza si presta a cene private, eventi e ricevimenti di matrimonio, organizzati dall'inizio alla fine con il nostro team.

Una passeggiata tra le stradine del villaggio di Fulidhoo

Alimas aprirà presto. Lasci i suoi dati oppure organizzi fin d'ora un'occasione privata in terrazza.

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